ASC: Aquaculture Stewardship Council

ASC je globalno trajnostno certificiranje za gojene ribe, ki zagotavlja trajnostno proizvodnjo. Certificiranje med drugim ureja krmo v ribogojnicah, uporabo antibiotikov, kakovost vode, zdravje živali in sledljivost rib do ribogojnice. Poleg tega izpolnjuje tudi družbene zahteve.

10 zahtev za pridobitev certifikata:

1. Ribe morajo imeti dostop do zadostne količine hrane iz naravnih virov in brez GSO.

2. Ribe morajo živeti v pogojih, ki odražajo najboljše pogoje v naravi, vključno s čisto in tekočo vodo.

3. Rib in ribnikov se ne sme zdraviti s konvencionalnimi kemikalijami, ki lahko poškodujejo vodno okolje.

4. Ribogojnica mora imeti uveljavljen zdravstveni nadzor, ki ga izvaja neodvisni veterinar.

5. Divjim ribam mora biti omogočeno prečkanje naravnih rek in potokov, ki obdajajo ribogojnice.

6. Pri vodi, ki je izpuščena v naravo, je treba nadzirati kisik, nitrat, nitrit, fosfor itd.

7. Ribogojnica mora imeti dolgoročne načrte za trajnostni razvoj in mora prednostno uporabljati zeleno energijo in trajnostne materiale.

8. Proizvodnja mora biti povsem sledljiva, od iker do končnega izdelka.

9. Ribe morajo imeti dovolj prostora, da se gibajo naravno, brez stresa in ne da bi se poškodovale.

10. Ribe je treba loviti z nežnimi metodami (mrežo) in prevažati v odobrenih zabojnikih.

Preberite več na spletni strani www.asc-aqua.org